Receita da semana

Baba de camelo

Ingredientes:

• 4 ovos;

• 1 lata de leite condensado.
  

  Preparação:

1. Partir os ovos e separar as gemas das claras;

2. Bater o leite condensado com as gemas de ovo. O leite condensado deve ser cozido (pode encontrá-lo pronto a usar no supermercado);

3. Bater as claras de ovo até ficarem firmes;

4. Misturar suavemente as claras do ovo com a mistura de leite condensado/gemas de ovo;

5. Verter para uma tigela e deixar no frigorífico durante algumas horas antes de servir. Pode decorar com fruta seca esmagada.

   Bom apetite! :)