Receita da semana
Folhados de maçã
Ingredientes:
1 massa folhada;
3 maçãs;
Açúcar;
Canela em pó(opcional);
1 gema de ovo.
Preparação:
Cortar a massa folhada em 8 partes iguais;
Descascar e fatiar as maçãs em pedaços médios. Coloque-os sobre a massa folhada (4 pedaços por cada parte da massa);
Polvilhe com açúcar e canela;
Com a ajuda de uma faca, faça 3 cortes verticais, começando no alto do triângulo;
Comece a dobrar do centro ao exterior, cada parte da massa folhada;
Num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal, pincele-os com gema e em seguida, coloque-os no forno durante 20 minutos a 180º.
Bom apetite! :)