Mãos na massa🧑🏽‍🍳

Receita da semana:

Hambúrgueres divertidos

Ingredientes:

Pão de hamburguer;

Carne picada;

Queijo sem lactose ou normal;

Alface;

Tomate;

Cebola;

Molhos a gosto.

Preparação:

1. Divide a carne em pequenas porções (cerca de 40–50 g cada). Faz bolinhas e achata levemente com as mãos, formando discos pequenos;

2. Aquece uma frigideira ou grelha com um fio de azeite. Coloca os mini hambúrgueres e deixa cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até ficarem dourados por fora e suculentos por dentro.

3. Se quiseres, coloca uma fatia pequena de queijo por cima no último minuto e tapa a frigideira para derreter.

4. No pão de mini hambúrguer coloca alface, tomate, queijo e molho à escolha (maionese, ketchup ou molho especial)

Bom apetite :)