Receita

Foto Pingo Doce

Para entrar na temática da semana, não podia faltar o Bolo Rei! Não tínhamos no nosso Baú de Receitas, nada que se enquadrasse, como tal fomos em busca e encontrámos uma receita maravilhosa, que não resistimos em partilhar. É do Pingo Doce estes mini bolos-rei maravilhosos.

Juntem os miúdos e tudo para a cozinha!

Mini Bolo-Rei

Ingredientes

• 25g fermento de padeiro fresco

• 1dl leite meio-gordo

• 500g farinha

• 1 laranja (raspa e sumo)

• 1 dl azeite

• 3 ovos

• 1 ovo (para pincelar)

• 150g abóbora cristalizada

• 50 g miolo de noz

• 1 colher de sopa açúcar em pó

Preparação    

Visto que a receita é do Pingo Doce, deixamos o acesso à mesma para que possam realizá-la da melhor maneira.

Et voilá! Pronto a saborear!

Bom fim-de-semana!